在线配资平台大全雅安市雨城区：辣椒香飘振兴路六家村调料厂点燃致富新希望

7月8日，在雅安市雨城区上里镇雅安川椒雅味食品有限公司厂房里，巨大的炒锅隆隆作响。工人们将鲜红的辣椒倒入锅中翻炒在线配资平台大全，水分渐渐蒸发，浓郁的椒香随之升腾。待辣椒炒干，再淋入金黄的菜籽油复炒，香气瞬间弥漫整个车间。这口一次可炒制百斤辣椒的大锅，日复一日地产出着优质干辣椒，成为村民致富的“金钥匙”。

工人正在炒制辣椒

据了解，这间由原六家村小学改造而成的现代化食品厂，总投资241.8万元，配备标准化生产线，预计为社会提供直接就业50余人。辣椒在这里完成华丽蜕变：经过炒干、摊凉保持脆度、人工舂碾、精细过筛等工序，金黄的菜籽油与火红的辣椒面在锅中交融，最终化作香气扑鼻的辣椒油和辣椒面。这些原生态调料，凭借地道川味，已成为制作钵钵鸡、凉拌鸡、冒菜的优质调料之选。

生产厂房内，工人卢全贞脸上洋溢着笑容，“在这里工作三个月就能独立操作了，收入近8000元！”去年卢全贞在家务农，全年收入仅一万多元。如今在调料厂工作，收入翻了几番。

上里镇六家村副主任刘宇正在直播带货

“从四月份开始试运营至今，销售额已突破40万元！”上里镇刘家村副主任刘宇说。通过“线上平台店铺+线下商超+团购活动”的全渠道布局，再结合短视频引流与直播带货，深山里的优质产品正源源不断走向全国市场。更值得一提的是，西南石油大学的8名在校大学生主动走进六家村，通过直播，用年轻的语言和视角为家乡辣椒代言，为乡村振兴注入了无限活力。

产业振兴的版图还在不断扩展。刘宇介绍，村里已规划在上里刘家村发展百余亩辣椒种植基地，由村集体统一提供技术指导并回收。“预计户均每亩增收2000元，让村集体经济实现年增收”这一信心源于成熟的“党建+合作社+农户”模式，小小辣椒串起了种植、加工、销售的利益链，真正实现了村集体与村民的双赢。